Welke voeding is handig om mee te nemen als je gaat bikepacken, en wat laat je beter thuis?
Ieder mens heeft zijn persoonlijke voorkeuren als het op eten aankomt. Ook als je gaat bikepacken dus. Maar los van je smaak leent niet al het eten zich even goed voor zo’n trip. En daarom is het slim om van te voren goed na te denken over wat je meeneemt.
Een overzicht van producten die erg handig zijn tijdens het bikepacken, vind je verderop in dit artikel. Maar laten we beginnen met de belangrijkste eigenschappen, waar al je voedsel bij voorkeur aan voldoet:
- Het kan tegen een stootje en geschud.
- Je hoeft het niet te koelen.
- Het heeft veel voedingswaarde in verhouding tot het gewicht en de omvang.
- Het is compact genoeg voor je tassen.
- Het heeft (bij voorkeur) geen bereiding nodig.
Dat laatste is uiteraard nog belangrijker als je geen kookspullen meeneemt.
Waarheen en hoe basic?
Hoe basic je wilt gaan en waar je heengaat, is natuurlijk ook bepalend voor wat je meeneemt. Neem je kookspullen mee bijvoorbeeld, of slaap je in een appartement waar je kunt koken? Kun je onderweg boodschappen doen, of ga je ergens wat eten?
In alle gevallen zul je al snel het een en ander met je meenemen, zodat je even vooruit kunt. En fiets je in een afgelegen gebied, dan ontkom je er niet aan om veel meer mee te nemen. Honger lijden is namelijk een heel slecht idee wanneer je dagelijks heel wat uren op de fiets zit.
Gelukkig zijn er heel wat voedingsmiddelen die aan de eerder genoemde criteria voldoen. Een allesomvattende lijst maken is natuurlijk niet te doen, maar hieronder vind je wel flink wat voorbeelden.
Voor wat meer overzicht zijn ze verdeeld in drie categorieën. Producten die je direct kunt eten, etenswaren waarvoor je kokend water nodig hebt, en eten waarvoor je kookgerei moet meenemen.
Handig eten om mee te nemen:
- Repen
- Noten, żaden en gedroogd fruit
- Eten in conserven (groente, fruit, vlees, vis)
- Wraps
- Pindakaas, chocopasta, honing
- Granola of muesli
- Chocola
- Gedroogd vlees
- Stevige soorten fruit en groente
- Kaas (als het niet zo warm is)
Als je water kunt koken:
- Gevriesdroogde maaltijden
- Instant noodles
- (Oplos)koffie en thee
Als je kookspullen meeneemt:
- Rijst, quinoa, pasta, couscous, noodles
- Aardappels en stevige groenten
- Saus, bouillonblokjes, kruiden
- Havermout
Zoals gezegd is deze lijst verre van compleet, maar hopelijk heeft het je wel de nodige inspiratie gegeven. Wat wel en niet werkt voor jou moet je verder ook gewoon ontdekken.
Tips
Waar moet je tenslotte verder nog op letten onderweg? Hier zijn nog een aantal tips:
Volgorde
Eet voedsel dat (ongekoeld) niet zo lang goed blijft eerst, en doe hetzelfde met eten dat snel kneust.
Plan
Van te voren een plan maken van wat je wanneer eet is erg handig. Dan weet je ook of je voldoende bij je hebt.
Inpakken
Bedenk goed waar je je voedsel bewaart. Ontbijt en avondeten kun je gerust onderin je tas stoppen, in tegenstelling tot snacks en maaltijden voor onderweg.
Extra energie
Hou er rekening mee dat je (waarschijnlijk) veel meer eet dan je normaal doet. Je verbrandt flink wat calorieën, en je maag zal je daar aan herinneren.
Ook niet vergeten…
Het spreekt wellicht voor zich, maar vergeet ook geen bestek, blikopener, schaar, en een bord of kommetje. Anders eet het erg lastig… En nu we het toch over deze items hebben: hier vind je een complete paklijst voor het bikepacken.
Foto’s: In de Kopgroep en Unsplash
